Nevoeiro no Palácio da Pena

O Palácio de Pena é bem conhecido pelas suas cores vivas, amarelo e vermelho… e quando chegamos emfrente, estamos logo impressionado e transportado para um mundo fantástico e fora do tempo. Antiga residência da familia real, são as suas cores e a sua arquitectura ecléctica – uma mistura de vários estilos manuelino, gótico, mouro, barroco, renascimento, bávaro – que fazem a sua fama. Mesmo assim, … Continue a ler Nevoeiro no Palácio da Pena

A Capela do Senhor do Calvário

A Capela do Senhor do Calvário é parte do património religioso de Chaves. Construída em 1672, consoante o atesta a inscrição que tem na frontaria, no alto de uma colina no bairro de Santo Amaro, o pequeno santuário era a estação final de uma via sacra cujo início foi, em tempos, na Igreja de Santa Maria Maior e, depois de passar num nicho da Senhora … Continue a ler A Capela do Senhor do Calvário

O Azulejo, emblemo de Portugal

Seja em qualquer cidade de Portugal, é impossivel não ver os azulejos, esses mosaicos de cor azul que decoram algums edifícios, as fachadas de casas, monumentos, palácios, igrejas, fontes e jardims públicos. E muito comum pensar que o azulejo é um derivado da cor azul mas não é. A palavra azulejo vem do árabe « azzelij », que significa « pequena pedra polida » usada para desenhar mosaico bizantino … Continue a ler O Azulejo, emblemo de Portugal

O Bacalhau e as suas 365 receitas !

É bem conhecido em Portugal , diz-se que existem tantas receitas de bacalhau do que dias num ano. Na realidade, é o dobro, mas é muito mais simbólico dizer que há 365 receitas, não é ? O bacalhau está intimamente ligado à história do país. Este peixe salvou marinheiros cheios de fome, enriqueceu armadores e suscitou vocações de gastrônomos. É tão apreciado que dá-se-lhe o … Continue a ler O Bacalhau e as suas 365 receitas !