Chaves, o paraíso do fumeiro

Conhecida pela sua gastronomia rica e inigualável, a cidade de Chaves é destino gastronómico de excelência e tem numeros produtos gastronómicos. O mais notavel é o Pastel de Chaves mas também podemos falar do fumeiro, que tem as sua propria Feira. A Feira do Fumeiro começou esta tarde no Pavilhão Municipal (no âmbito do evento Sabores de Chaves) com animações, ranchos e standes todo este fim de semana.

Presunto, alheira, linguiça, chouriça, salpicão, bucheira… Para amantes de boa comida, não é possivel passar por aqui sem provar ao menos uma delas, nem sequer o Presunto de Chaves com pão centeio, que é o meu favorito !

Bom apetite !

 

Chaves, the paradise of pork meats

Famous for its rich and unbeatable gastronomy, the City of Chaves is the ideal gastronomic destination and offers various gastronomic products. The most notable is the Chaves Pastry but we can also mention the pork meats, which have their own Fair. It has started today in the Pavilhão Municipal of Chaves (as part of the “Sabores de Chaves” event) with music, folkloric dance and booths, all along this weekend.

Ham or sausages (presunto, alheira, linguiça, chouriça, salpicão, bucheira…). For lovers of good cuisine, it is not possible stopping by without tasting at least one of them, nor the Local Ham (Presunto de Chaves) with rye bread, which is my favorite !

Enjoy !

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