As Queijadas de Sintra

Não se pode visitar Sintra sem comer um travesseiro ou uma queijada ou pastel de Sintra. De facto, Sintra possui varias pastéis, uma delas é a Queijada de Sintra, uma pequena e deliciosa tarte feita a partir de queijo fresco, açúcar, ovos, farinha e canela, envolvidas numa massa crocante e estaladiça. A história das queijadas de…

O Miradouro de Chaves

Não há melhor lugar que o Miradouro de São Lourenço em Chaves para apreciar a vista panorâmica da cidade. O Miradouro fica depois de um curva muito apertada antes da aldeia de São Lourenço, diagonalmente oposta a entrada do Restaurante O Miradouro, quando se toma a estrada em direção a Valpaços. Sempre que tenho visitas…

Chaves, o paraíso do fumeiro

Conhecida pela sua gastronomia rica e inigualável, a cidade de Chaves é destino gastronómico de excelência e tem numeros produtos gastronómicos. O mais notavel é o Pastel de Chaves mas também podemos falar do fumeiro, que tem as sua propria Feira. A Feira do Fumeiro começou esta tarde no Pavilhão Municipal (no âmbito do evento…